Sommelier Tomasz Kolecki-Majewicz
Postanowiłem przekazać to wszystko, co wiem i umiem innym miłośnikom wina.
Z wielką przyjemnością przedstawiam na kolejnych stronach moją selekcję wybornych win, które w połączeniu
ze smakami Magdy Gessler gwarantują idealny mariaż.
Osiągnięcia
2007 - MISTRZ POLSKI SOMMELIERÓW 2007/2008
2008 - FINAŁ MISTRZOSTW EUROPY SOMMELIERÓW SOFIA – BUŁGARIA
2009 - MISTRZ POLSKI SOMMELIERÓW 2009
2010 - UCZESTNICTWO W MISTRZOSTWACH ŚWIATA W CHILE
WINE LIST
SZAMPANY /
|
Mumm Brut |
|
350,00zł |
|
Moet & Chandon Brut |
|
340,00zł |
|
Moet & Chandon Rose Brut |
|
420,00zł |
|
Veuve Clicquot Ponsardin |
|
350,00zł |
|
Bollinger Brut |
|
690,00zł |
|
Dom Perrignon Cuvee Brut |
|
870,00zł |
|
Krug |
|
940,00zł |
WINA MUSUJĄCE / SPARKLING WINES
WŁOCHY /
|
Ruggeri Prosecco Frizzante dei Colli Trevigiani ‘08 |
|
129,00 zł |
HISZPANIA /
Penedes
|
Codorniu Reserva Raventos Brut CAVA DO |
|
209,00 zł |
WŁOCHY /
Lombardia
|
Antica Fratta Brut Franciacorta DOCG |
|
287,00 zł |
BIAŁE / WHITE WINES
FRANCJA / FRANCE
|
Leon Beyer Gewurztraminer |
|
267,00 zł |
|
Hugel Tradition Pinot Gris |
|
277,00 zł |
|
Dourthe No 1 |
|
187,00 zł |
|
Domaine Laroche |
|
186,00 zł |
|
Domaine William Fevre Les |
|
480,00 zł |
|
Joseph Drouhin Corton Charlemagne Grand Cru A OC |
|
843,00 zł |
Languedoc-Roussillon
|
Michel Laroche Chardonnay Vin de Pays d’Oc ‘08 |
|
132,00 zł |
|
|
Kieliszek / Glass |
28,00zł |
Val de Loire
|
Domaine Jean Marot Muscadet Sur Lie AOC ‘07 |
|
120,00 zł |
|
Domaine Mauroy Pére & Fils Pouilly-Fume AOC ‘07 |
|
279,00 zł |
|
De Ladoucette Sancerre AOC ‘07 |
|
298,00 zł |
Cotes du Rhone
|
M. Chapoutier Condrieu AOC ‘07 |
|
440,00 zł |
WŁOCHY /
Alto
|
Cantina Produttori Terlano Gewürztraminer Lunare DOC ‘06 |
|
312,00 zł |
|
Ronco del Gelso Rive Alte Friulano DOC ‘07 |
|
167,00 zł |
|
Borgo San Daniele Pinot Grigio DOC ‘05 |
|
187,00 zł |
Piemonte
|
Teo Costa Ligabue Roero Arneis DOCG ‘03 |
|
129,00 zł |
Abruzzo
|
Cantina Tollo Aldiano Trebbiano d’Abruzzo DOC ’06 |
|
169,00 zł |
Sicilia
|
Carlo Pelegrino Cent’are Chardonnay/Inzolia ’06 |
|
143,00 zł |
|
|
Kieliszek / Glass |
31,00zł |
|
Gulfi Valcanzjria IGT ‘07 |
|
165,00 zł |
|
Masi Levarie Soave DOC ‘07 |
|
154,00 zł |
NIEMCY /
|
Selbach-Oster |
|
189,00 zł |
|
Reichsgraf von Kesselstadt Scharzhofberger Riesling Kabinett Feinherb ‘07 |
|
235,00 zł |
|
Weingut Brundlmayer Berg Loiser Gruner Veltliner Kamptal DAC ‘06 |
|
279,00 zł |
HISZPANIA /
|
Pares Balta Blanc de Pacs Penedes DO ’07 |
|
129,00 zł |
|
Bodegas Valdemar Conde de Valdemar Fica Alto de Cantabria Rioja DOCa ‘06 |
|
185,00 zł |
SŁOWACJA /
|
Chateau Bela Riesling Sturovo ‘07 |
|
185,00 zł |
|
|
|
194,00 zł |
|
|
|
529,00 zł |
|
Santa Carolina Sauvignon Blanc Reserva Rapel Valley DO ‘08 |
|
158,00zł |
|
Trapiche Oak Cask Chardonnay |
|
152,00zł |
RPA /
|
|
|
224,00zł |
|
Wolf BlassYellow Label Chardonnay |
|
119,00zł |
|
Penfolds Rawson`s Retreat Riesling South Australia’07 |
|
153,00zł |
NOWA ZELANDIA / NEW ZELAND
|
Kim Crawford Sauvignon Blanc Marlborough ‘07 |
|
224,00zł |
RÓŻOWE / ROSE WINES
FRANCJA / FRANCE
|
M. Chapoutier Beaurevoir Tavel AOC ‘08 |
|
213,00zł |
HISZPANIA /
|
Valderosfrailes Rosado Cigales DO ‘07 |
|
148,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
30,00zł |
CZERWONE / RED WINES
FRANCJA / FRANCE
|
Joseph Drouhin Moulin a Vent Beaujolais Villages ‘07 |
|
236,00zł |
|
Faiveley Mercurey AOC ‘06 |
|
297,00zł |
|
Joseph Drouhin Corton Grand Cru AOC ‘01 |
|
799,00zł |
|
Baronne Phillippe de Rothschild Mouton Cadet |
|
212,00zł |
|
Chateau David Medoc Cru Bourgeois AOC ’06 |
|
229,00zł |
|
Chateau Reysson Haut-Medoc Cru Bourgeois Superieur AOC ‘04 |
|
226,00zł |
|
Chateau |
|
389,00zł |
|
Chateau Pontac Lynch Margaux Cru Bourgeois AOC‘01 |
|
429,00zł |
|
Chateau du Domaine de L`Eglise Pomerol AOC ’02 |
|
698,00zł |
|
Chateau Figeac Saint-Emilion 1-er Grand Cru Classe AOC 1999 |
|
999,00zł |
|
Chateau Mouton Rothschild Pauillac 1-er Grand Cru Classe AOC ‘03 |
|
2699,00zł |
Cotes du Rhone
|
Domaine de |
|
143,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
31,00zł |
|
M. Chapoutier |
|
360,00zł |
|
Paul Jaboulet Aine |
|
1299,00zł |
Languedoc-Roussillon
|
Domaine Bertrand-Bergé Le Méconnu Vin de Pays de Torgan ‘07 |
|
144,00zł |
|
Domaine |
|
127,00zł |
WŁOCHY /
Sicilia
|
COS Cerasuolo di Vittoria DOCG ‘06 |
|
249,00zł |
|
Le Vigne di San Pietro Valpolicella Classico DOC ’08 |
|
158,00zł |
|
Masi Campofiorin IGT ‘04 |
|
198,00zł |
|
Serego Alighieri Vaio Armaron Amarone della Valpolicella Cl. DOC ‘01 |
|
598,00zł |
|
Giuseppe Quintarelli Amarone Classico DOC 1998 |
|
1799,00zł |
Piemonte
|
Luciano Sandrone Dolcetto d'Alba DOC ’07 |
|
186,00zł |
|
Clemente Guasti Cascina Fonda S. Nicolao Barbera d'Asti DOC ‘01 |
|
178,00zł |
|
Prunotto Barbaresco DOCG ‘04 |
|
459,00zł |
|
G.D.Vajra Bricco delle Viole Barolo DOCG ‘03 |
|
538,00zł |
Toscana
|
Agricoltori del Geografico Chianti Colli Senesi DOCG’07 |
|
132,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
28,00zł |
|
Tenuta il Grillesino Morellino di Scansano DOC’07 |
|
176,00zł |
|
Tenuta dell’Ornelaia Le Volte IGT ’07 |
|
212,00zł |
|
Aninori |
|
309,00zł |
|
Frescobaldi Mandrielle Merlot Sant’Antimo DOC’05 |
|
406,00zł |
|
Lisini Brunello di Montalcino DOCG ‘03 |
|
389,00zł |
|
Querciabella Camartina IGT ‘05 |
|
600,00zł |
|
Antinori Tignanello IGT ’04 |
|
800,00zł |
|
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri DOC ‘04 |
|
1399,00zł |
HISZPANIA /
Catalunya
|
Masroig Sola Fred Montsant ‘08 |
|
117,00zł |
|
Pares Balta Mas Petit Emporda DO ‘05 |
|
169,00zł |
|
Miguel Torres Gran Coronas Penedes DO ‘05 |
|
192,00zł |
|
Jean |
|
234,00zł |
|
Gratavinum GV5 Priorat DOQ ’05 |
|
539,00zł |
|
Mas Martinet Clos Martinet Priorat DOQ ’03 |
|
798,00zł |
Rioja / Catilla y Leon
|
Rueda Cuspide TTO Roble Castilla y Leon DO ‘07 |
|
114,00zł |
|
Finca |
|
146,00zł |
|
Bodegas Julian Chivite Gran Feudo Reserva Navarra DO ‘03 |
|
144,00zł |
|
Bodegas |
|
147,00zł |
|
|
|
287,00zł |
|
Matarrromera Crianza Ribera |
|
307,00zł |
|
Legaris Reserva Ribera |
|
379,00zł |
|
Montevina Terra d’Oro |
|
229,00zł |
|
|
|
376,00zł |
|
|
|
149,00zł |
|
Baronne Phillipe de Rothschild Escudo Rojo Maipo Valley DO ’08 |
|
185,00zł |
|
|
|
324,00zł |
|
Finca el Origen Reserva Malbec D.O. Valle del Uco’07 |
|
143,00zł |
|
Clos de los Siete Mendoza DO ’07 |
|
276,00zł |
|
Penfolds Rawson`s Retreat Shiraz Cabernet South Australia ‘07 |
|
155,00zł |
|
Wolf Blass President’s Selection |
|
165,00zł |
NOWA ZELANDIA / NEW ZELAND
|
Jackson Estate Pinot Noir Marlborough ‘07 |
|
298,00zł |
SŁODKIE / SWEET WINES
FRANCJA / FRANCE
|
Chateau Coutet Barsac Sauternes 1-er Grand Cru Classe AOC ‘05 |
|
643,00zł |
WĘGRY /
|
Oremus Aszu 3 Puttonyos Tokaj 2000 |
|
338,00zł |
WŁOCHY /
|
G.D.Vajra Moscato d'Asti DOCG ‘08 |
|
179,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
19,00zł |
WINO DOMOWE / HOUSE WINES
|
Esencia de Valdemar /Tinto |
|
98,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
21,00zł |
|
Rene Barbier Kraliner Blanco |
|
98,00zł |
|
|
Kieliszek/Glass |
21,00zł |
