By clicking “Accept All Cookies”, you agree to the storing of cookies on your device to enhance site navigation, analyze site usage, and assist in our marketing efforts. View our Privacy Policy for more information.
W każdy sobotni i niedzielny wieczór spotkania w AleGlorii umilać będzie wyjątkowa muzyka na żywo, która doskonale wpasowuje się w kameralną przestrzeń restauracji.
Serdecznie zapraszamy!
Wirtualny spacer
Zapraszamy na podróż po znajdującej się w samym centrum miasta AleGlorii. Wybierz się na wirtualny spacer po starannie urządzonych salach i odkryj urok eleganckich wnętrz.
Na Początek
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Wege „tatar z pomidorów"
42zł
z dodatkiem oliwek czarnych i zielonych oraz migdałów, podawany z ciemnym pieczywem
Śledzie w zalewie korzennej
42zł
z przetartym mleczem podane z ziemniakiem
Ozorki cielęce w galarecie
52zł
podawane z tartym chrzanem w towarzystwie marynowanych opieńków
Befsztyk tatarski jak dawniej
59zł
z polędwicy, z sardelą, wiejskim żółtkiem na bogato dodatkami otoczony
Carpaccio z jelenia
69zł
z dzikim winegret i owocami z lasu
Na Początek Na Gorąco
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Cynaderki cielęce długo duszone
42zł
w sosie z musztardy dijon i pomarańczy
Móżdżek cielęcy
45zł
podsmażany z jajkiem podawany na grzance w towarzystwie pomidorów concase. Danie lekkie i niezwykle delikatne.
Pierogi z kozim serem i pomidorową marmoladą
54zł
Pięć razy na temat pierogów
58zł
z kaszanką i cynamonem, z ogonem wołowym, grzybami, Gorgonzolą i szpinakiem, ze szczupakiem
z rostbefem, rukolą, roszponką, owocem granatu i dresingiem owocowym
Zupy
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Domowy rosół długo gotowany
32zł
podawany z makaronem wyrabianym ręcznie i marchewką i natką pietruszki
Barszcz „rubinowy”
32zł
na occie malinowym z syropem z malin oraz kołdunami z białej fasoli
Tradycyjny biały barszcz
39zł
podawany z białą kiełbasą i gotowanym jajkiem
Zupa Flaki
39zł
nasze najlepsze, mazowieckie, pikantne i rosołowe z pieczywem serwowane
Dania Główne
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Papardelle z krewetkami
78zł
duszonymi na maśle w czosnku i natce pietruszki oprószone serem Bursztyn
Kotlet schabowy z kością
78zł
panierowany, nasz najlepszy, podawany z okraszonymi ziemniakami oraz dodatkiem remuladą z selera
Masłem i pieprzem sikający kijowski kotlet ( a’la devolaille)
79zł
podawany na konfiturze z jabłek smażonych z puree ziemniaczanym i oliwą truflową. Z liśćmi sałaty skropionymi śmietaną i szczypiorkiem.
Filet z kaczki
85zł
przygotowany jak należy na różowo w sosie truskawkowym z kluskami śląskimi i sałatką z truskawek na pikantnie
Pieczone udo z gesi
102zł
z grzybowymi pierożkami i sosem z czerwonego wina
Połówka kaczki po polsku
130zł
faszerowana kwaśnymi jabłkami z modrą kapustą w towarzystwie “kopytek”
Stek z polędwicy na gorącym kamieniu
155zł
podawany z grillowanymi warzywami w towarzystwie zestawu sosów
Dania Główne - Ryby
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Pieczony w papilotach filet z miętusa
88zł
z warzywami korzennymi skropionymi białym winem, doprawiony ziołami prowansalskimi, w asyście ryżu szafranowego i pieczonych pomidorów wiśniowych
Sum filet obtoczony w „zielonej kruszonce” z orzechów i migdałów
97zł
podawany w sosie z wędzonej papryki w towarzystwie ziemniaków „po Polsku” oraz blanszowanych, marynowanych warzyw
Filet z halibuta
130zł
podany na kremowym sosie maślanym i „sercach” pomidorów w towarzystwie ziemniaków gratin
Dania Jarskie
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Domowy gołąbek z kapusty
48zł
faszerowany kaszą gryczaną, polany sosem grzybowym
Strudla z ciasta francuskiego
48zł
faszerowana warzywami na gorąco polana sosem pomidorowym
Desery
Zobacz przepis. Zapraszamy na bloga.
Szarlotka na gorąco z kruszonką
32zł
według domowych receptur wyrabiana, podawana w towarzystwie gałki lodów waniliowych
Gruszka w korzennych przyprawach
34zł
duszona w białym winie podana z puddingiem migdałowym
Truskawki zapiekane w zabajone
36zł
Chałwowe parfait z wiśniami i cynamonem
38zł
oprószone kruszonką z orzechów laskowych
Królewski Tort Beza Pavlova
42zł
z truskawkami, kremem Amaretto i bitą śmietaną
Wina białe
Picton Bay Sauvignon Blanc
150zł
Marlborough, New Zeland
Jean Leon 3055 Chardonnay Organic
160zł
D.O. Penedes, Spain
Iveriuli Tbilisi Kakheti
130zł
Georgia, Gruzja
Famille Hugel Gentil
180zł
A.O.C. Alsace, France
Wina czerwone
Valpolicella Classico „Bolla”
150zł
D.O.C. Veneto, Italy
Puklavec Estate Selection Pinot Noir
180zł
Śtrajerska, Slovenia
Altos Ibericos Reserva Rioja
210zł
D.O.Ca. Rioja, Spain
Kings of Prohibition Shiraz
240zł
Barrosa Valley, Australia
Wina z Polskich winnic
C Souvignier Gris
185zł
Dom Charbielin, Poland
Pinot Noir Winnica Equus
210zł
Lubuskie, Poland
Solaris Winnica Turnau
210zł
Baniewice, Poland
Regent Winnica Milsko
210zł
Lubuskie, Poland
Galeria
Obejrzyj naszą galerię zdjęć i przekonaj się, że nasza restauracja to najlepszy wybór na najważniejsze wydarzenie w życiu, a celebrowaniu nigdy nie ma końca.