AleGloria to miejsce w Warszawie z najlepszą polską kuchnią. Szeroki wybór potraw sprawia, że każdy znajdzie propozycje idealną dla siebie. W dostępnym menu znajdują się nie tylko wykwintne dania, ale także zachwycające smakiem wina. Dla wytrawnych podniebień przygotowano również doskonały wybór kawioru. To odpowiedni sposób, aby nie tylko powiększyć swoją wiedzę o kuchni polskiej, ale i celebrować wyjątkowe chwile z najbliższymi. Zapraszamy w progi restauracji AleGloria, aby przekonać się o niepowtarzalnym smaku młodopolskiej kuchni, we współczesnym wydaniu.
Śledzie w zalewie korzennej z przetartym mleczem podane z ziemniakiem
Tatar z wędzonej marchewki z avocado i twarożkiem z nerkowca
Tatar niemodny jak dawniej; z sardelą
Carpaccio z kaczej piersi wśród młodych sałat skropione sosem balsamiczno-poziomkowym
Carpaccio z polędwicy wołowej z pieczonym i naciowym selerem oprószone parmezanem
Krewetki argentyńskie skropione pietruszkowym pesto z chili
Pierogi wypełnione po brzegi pieczoną gęsiną
Pięć razy na temat pierogów: z kaszanką i cynamonem, z cielęciną i grzybami, z gorgonzolą i szpinakiem, ruskie oraz kołduny z jagnięciną
Chrupiące placki ziemniaczane z wędzonym łososiem i kawiorem
Foie gras z jeżynami na maślanej brioche
Sałata Verde. Z pieczonym kozim serem, świeżym szpinakiem, awokado, prażonym czosnkiem i parmezanem
Sałata z liści szpinaku z krewetkami utopiona w owocowym Vinegrette
Bursztynowy rosół uperfumowany z kołdunami jagnięcymi
Barszcz rubinowy na occie malinowym z koszyczkiem malin i ziemniaczanymi pierożkami w środku
Barszcz biały z sakiewką z ciasta filo faszerowanego grzybami, z jajkiem przepiórczym i chipsami z boczku
Krem homarowy z pieczonymi rybami i krewetkami oprószony pietruszką
Polska polędwica z gorącego kamienia (200 gr)
Z frytkami i pieczonymi warzywami oraz 3 sosami (grzybowym, pesto i Tysiąca Wysp)
Argentyńska polędwica z gorącego kamienia (200 gr)
Z frytkami i pieczonymi warzywami oraz 3 sosami (grzybowym, pesto i Tysiąca Wysp)
Polędwica KOBE z gorącego kamienia (150 gr)
Z grzybami shitake i makaronem Soba z sosem sojowym i kolendrą
Burak Wellington z pesto, pieczarkami i musem buraczano – balsamicznym
Szałowa wątróbka cielęca z szałwią i konfiturą z cebuli
Piersi kacze na różowo w sosie truskawkowym z kluskami śląskimi i sałatką ze śliwek prażonych z cynamonem
Połówka kaczki po polsku faszerowana kwaśnymi jabłkami z modrą kapustą
Konfitowane udo z gęsi z sosem wiśniowo-chrzanowym podane z pyzami i pieczonym jabłkiem faszerowanym buraczkami
Sznycel wiedeński od brzega do brzega z cytryną podany z jajem sadzonym
Kotleciki jagnięce z kostką marynowane w rozmarynie, w towarzystwie pieczonego czosnku i gnocchi z gorgonzoli z czarnuszką podane na sosie szalotkowym
Chrupiący filet z troci wędrownej na kremowo-aksamitnym risotto z owocami morza
Świeży halibut podany na sosie maślanym i sercach pomidorów
Domowe lody waniliowo-malinowe
Pomarańczowy crème brŭlèe z orzechami
Beza z kremem espresso z Jack Daniel’s i bananami
Królewski Tort Beza Pavlova z truskawkami, kremem amaretto i bezą włoską
Tort Trufla Czekoladowa
Odpowiemy najszybciej jak to będzie możliwe.
Zapisz się do naszego newslettera!
Restauracja alegloria.pl. Wszystkie prawa zastrzeżone Design: ComUp.pl
Ta strona używa ciasteczek (cookies), dzięki którym nasz serwis może działać lepiej."
Ostatnie zapytania:
restauracja premium warszawa / restauracja polska warszawa / kameralna restauracja warszawa / gęsina restauracja warszawa / komunia restauracja warszawa / best polish restaurant warsaw / restauracja na event warszawa / polish menu warsaw restaurant / restauracja na chrzciny warszawa / wesele restauracja warszawa / uroczystości rodzinne restauracja warszawa